端正な感じのスイーツ
- ギモーヴ パッション、ショコラマント
いつの間にかマシュマロはギモーヴって呼ばれるようになっていますねー。
でも、これは、マシュマロとは一線を画したお菓子だと思います。
ふわふわなのになんか、妙に中身が充実している感じ。
しっとり柔らかです。
パッション少し酸味があるし、ショコラマントは品のいいミント感と、中にはいっているチョコレートがすごく美味しいです。
- フィナンシェ ショコラフィナンシェ
これもやはりチョコレートが美味しいです。
それにものすごーーくしっとり。
- ダックワーズ バニーユ
お店の看板メニュー、バラの花を形どったケーキ、ローズ。
チョコレートタルトにフランボワーズ、カスタード、マルカスポーネを合わせたバラが乗っています。 美味しくないワケがないです。
1日限定15個。
午前中ならだいたい入手できるみたいです。 580円。
美味しい珈琲や紅茶を淹れたくなるお菓子です。
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