【ムガルカフェ】昭和な商店街の本格的インド料理さん

                                  

近所にあるインド料理屋さんに行ってきましたー。
インド人のご主人と日本人の奥様が切り盛りしている小さなお店です。
シェフは日本語のおぼつかないインドの方。
奥様と何か話しているけれど、多分お互いに半分くらいしかわかってない感じ。
ムガルカフェ

お店のインテリアは、奥様の手作り、&手描き

とてもきれいです。　　日々進化しているそうです。

• チキンビリヤニ(インド風の炊き込みご飯的なもの)700円
• 野菜カレー　700円
  左上の白いのはライタと言うものです。　ヨーグルトにキュウリ、スパイスが入っていて結構酸っぱい。　これで、辛味を調節します。

欲張って頼んだので、野菜カレーが食べきれなかったので、持ち帰るように容器に入れてくれました。

• パラタ 全粒粉で焼いたパンケーキ的なもの。
  パニールというインド製のカッテージチーズが練り込んであるパニールパラタ。550円
  冷めたらオーブントースターか電子レンジで温めます。
  2106円
  残りのカレーとパラタは、明日のお楽しみです。

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